占卜道具生猪养殖行业目前仍处于盈利状态
来源:中国畜牧业
农(🤢)业农村部监测数据显示,5月30日,全国农产品批发市场猪肉平均价格(🕢)为20.66元/公斤,比1月8日的22.77元/公(⬜)斤下降9.3%。
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员、农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师朱增勇表示,今年以来,全国生猪和猪肉价格总体呈现震荡下跌走势。
今年前5个月猪(➕)价虽然总体呈现震荡下跌,但波动比较温和。比如,5月28日全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.84元/公斤,而3月28日价格为20.94元/公斤,时隔两个月(🤗)相差仅0.1元/公斤。
占卜道具 究其原因(🤦),朱增勇表示,消费需求恢复在一定程度上支(🅰)撑了猪(🤕)价。
占卜道具 从供需来看,虽然商品猪供给同比大幅增加,但冻品库存下降、二次育肥增加以及消费需(🙉)求恢复一(🧑)定程度上支撑了猪价。从商品猪供给来看,1月份至4月份全国定点屠宰企业屠宰生猪12134万头,同比增长10.9%。其中,4月份屠宰3077头,环比(🌂)增长0.7%,同比增长20.0%。从冻品库存和猪肉进口来看,冻品库存(🐭)自上年二季度开始下(🤢)降。冻品库存下降一定程度上提升了(👈)鲜猪肉的餐饮加工(🗳)消费需求。1月份至4月份猪肉进口35.63万吨,同比增长3.8%,但从各月来看,月进口量(🕗)均处于2017年以来的低位水平。4月份进口量降至(💈)8.1万吨,同比减少7.1%。从(🤹)二次育肥来看,3月份至4月份二次育肥现象增加,一定程度上减少了标猪的上市量,延缓了猪价下跌幅度和速度。
占卜道具 “总体上看,近期猪肉价格处于僵持状态。有些养殖场推迟生猪出栏,也有一些屠宰厂控制上市量,在(⛹)行情低迷时压量保价。”北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通说。
占卜道具 虽然猪价行情低迷,但生猪养殖行业目前仍处于盈利状态。朱增勇表示,截至2025年4月,全国生猪养(🥜)殖行业已经连续12个月保持盈利。不过,盈利水平从去年8月份达到阶段性高点后开始回落,到今年4月份平均盈利水平已经降至100元/头以内。
占卜道具 在猪价持续回落之后,为何生猪养殖能保持(💟)盈利呢?据悉(🚌),目前(📡)生猪生产(🚼)成本处于2019年(🐙)以来的最(📈)低水平。一方面得益于生猪养殖饲料及饲料原料价格处(🕶)于低位。5月第3周,玉米和豆粕价格分别为2.45元/公斤和3.51元/公斤,同比分别下跌3.5%和6.4%。2025年前21周,玉米和豆粕平均价(🔞)格分别为2.33元/公斤和3.54元/公斤,同比分别下跌10.2%和8.7%。另一方面得益于母猪窝仔数以及成活率提升。2025年能繁母猪效率继续提升,既降低了仔猪生产成本,又提升了商品猪供(🔔)给能力。
占卜道具 此外,近期猪价又与二次育肥的最新消息有关——一些头部猪企(🔞)暂(🎑)停对二次育肥客户出售商品猪。所谓二次育肥,是指养殖户购进已达正常出栏体重的生猪,继续育肥至350斤或以上再出售,以(🐥)赚(😦)取价差和增重利润的短期养殖模式。
占卜道具 根据行业分析师的研究,二次育肥会人为拉长出栏时间,造成阶段性出栏量差(🗂)异较大,导致出现“助涨助跌”现象。
占卜道具 据报道,一家头部猪企相关人士表示,公司不会向二次育肥客户出售生猪,企业会通过买方用途发票等方式判断是用作“屠宰”还是用作“饲养”。
另一家头部猪(🎛)企有关人士表示,公司严控销售流程,对商品猪只开屠宰类检疫票,不对二次育肥客户渠道销售商品猪。
还有一家大型猪企有关人士表示,现在没有收到明确通知和要求,公司自身业务没有二次育肥。她提到,要判断销售的商品猪(⛰)是否涉及二次育肥,可采取(🛂)跨省转运倒查等方式。
占卜道具 一猪企总经理表示,尽管没有政策面的准确消息,但行业其他企业有防止二次育肥的趋势。一业内人士称,5月29日下午,就有三家头部猪企给买家开了会,提及不销售二次育肥商品猪的事情。
占卜道具 那么,猪价后市走势如何?(⛰)全国能繁母猪存栏降至2024年4月3986万头后开始回升,2025年4月增至4038万头,同比增长1.3%,今年以来新生仔猪量稳步增长,同比高于上年同期,意味着下(🔱)半年商品猪供给量将会持(🚩)续增加,猪价季节性上涨幅度和空(🔴)间面临一定供给压力。
占卜道具 朱增勇表示,随着下半年传统销售旺季来临,猪价预计会出现季节性上涨,但(👑)同比涨幅将会明显低于上年同期。养殖场户需(🕑)要顺时顺势出栏,避免购买高价仔猪育肥和购买中大猪进行二次育肥,同时加强饲料营养管理,做好成本管控,以降低市场风险。
(转自:中(📒)国畜牧业)
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